3 vins rouges généreux et gourmands pleins de fruits et de soleil.
Mono cépages de grenaches, alicante et syrah récoltés sur le territoire de l’appellation Costières de Nîmes.

Dans notre ouverture au vins étrangers, il nous paraissait important de mettre en avant des typicités espagnoles. Le Cava Funambul amène une bulle alternative, les Oniric blancs et rosés apportent la fraîcheur des vins d’été de Penedes. Quant au Cabirol, originaire du Montsant est un vin plein de soleil, charnue se rapprochant plus d’un Cahors.

Vins des Fiefs Vendéens de Mareuil en Bio dynamie.
Le Paradis, est un régal sur une base de Pinot noir macérés 6h en pressoir, sa souplesse et son goût plein de fruits permettent une excellente dégustation à table, bien frais.
Le clos des Châtaigniers, résultat de l’assemblage de Gamay, Pinot noir et Cabernet franc, est d’une légèreté lui permettant d’être dégusté sur du poisson ou de la viande.

Dans la plus pure tradition des vins de Navarra, c’est 2 vins sont une très belle opportunité de découvrir des cépages endémiques de l’Espagne.
Fiesta propose une subtile alliance de Tempranillo et de Cabernet franc, les amateurs de Bordeaux y trouveront leurs comptes.
Graciano, mélange le Garciano et la Grenache, pour un apport de fruits rouges structurés comme un bon côte du Rhône.

Vin d’appellation Bordeaux contrôlée. Mélange de Merlot et Cabernet de Thierry Bos, ce vin possède toutes les caractéristiques recherchées dans un Bordeaux.
Vin à la carte depuis l’ouverture, il est aussi disponible en cuvée Essencia.
Millésime 2014.

En Rouge ou blanc, c’est notre vin « maison » disponible au verre ou en bouteille.
Le Mas de Janiny sur ces deux cuvées, nous fait plaisir en apposant des étiquettes ludiques et éducatives. Ces vins n’auront plus aucun secret pour vous. A déguster tout l’été avec ou sans modération.
Version rouge assemblage de syrah et carignan de 2015 et de sauvignon, vermentino de 2015 en blanc.
Ce vin rentre dans la formule « Pack apéro ».

Dans notre ouverture au vins étrangers, il nous paraissait important de mettre en avant des typicités espagnoles. Le Cava Funambul amène une bulle alternative, les Oniric blancs et rosés apportent la fraîcheur des vins d’été de Penedes. Quant au Cabirol, originaire du Montsant est un vin plein de soleil, charnue se rapprochant plus d’un Cahors.

Vins des Fiefs Vendéens de Mareuil en Bio dynamie.
Le Paradis, est un régal sur une base de Pinot noir macérés 6h en pressoir, sa souplesse et son goût plein de fruits permettent une excellente dégustation à table, bien frais.
Le clos des Châtaigniers, résultat de l’assemblage de Gamay, Pinot noir et Cabernet franc, est d’une légèreté lui permettant d’être dégusté sur du poisson ou de la viande.

IGP Pays d’Hérault assemblage de Syrah et Cabernet sauvignon de 2015. Notre rosé « Maison » rentre aussi dans le « Pack apéro ».

Dans notre ouverture au vins étrangers, il nous paraissait important de mettre en avant des typicités espagnoles. Le Cava Funambul amène une bulle alternative, les Oniric blancs et rosés apportent la fraîcheur des vins d’été de Penedes. Quant au Cabirol, originaire du Montsant est un vin plein de soleil, charnue se rapprochant plus d’un Cahors.

En Rouge ou blanc, c’est notre vin « maison » disponible au verre ou en bouteille.
Le Mas de Janiny sur ces deux cuvées, nous fait plaisir en apposant des étiquettes ludiques et éducatives. Ces vins n’auront plus aucun secret pour vous. A déguster tout l’été avec ou sans modération.
Version rouge assemblage de syrah et carignan de 2015 et de sauvignon, vermentino de 2015 en blanc.
Ce vin rentre dans la formule « Pack apéro ».

Muscadet sèvre et maine de d’appellation protégée. Une cuvée atypique de la maison Joseph Landron, précurseur du Bio et biodynamique dans cette région, cultivée sur des roches amphibolites. Ces roches apportent au Melon B des touches minérales.

Vin d’appellation contrôlée, 100% Chenin, de Céline et Benoit Blet du Domaine des terres Blanches de la région de Oiron. Millésime 2014, non levure et non chaptalisé.
Vin blanc présent dans notre sélection depuis le début, c’est le plus fruité de notre proposition.